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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / o2 h4 `8 X! j5 A4 X
( p5 s1 t4 n0 ?! |敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！0 j6 k2 G8 m) h8 o
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美食电梯：$ U. j& t/ B# h! d
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; {5 a- U }; I) v5 O( ~9 k0 j （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
% X6 g6 Q& S; m- f' m6 a% J! u; [: a/ k
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影8 F2 l) }/ ?: ^: N# I/ s. a
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4 Q. d5 X3 D \ R- O: w4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi4 ^0 K1 U: V& Z- q' f+ m. u
, h3 s$ \" l( K# Q) b. Z2 z/ a1 U5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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: J: ?) ]* {4 y& }6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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$ E) z2 o$ k0 f$ g8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK; k0 h, j/ E/ R: w$ @& b
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong" W9 Y7 M3 J9 i
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
. `+ ?8 R( i# r; H( W" M
' O- k2 |1 }% S! _- N: I12. 苦瓜酿 —— 网球
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) D8 H1 ]# g2 S# e% ]13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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/ W# P) A' E3 I. E14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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^ f) g9 y o8 g15. 蚂蚁上树——nancy200504137 f" i, R4 C6 I. ]
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413' \" S7 ^4 K/ v: T
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
5 ]. a- b r3 Z2 }( G3 M/ P
" }7 c' \% x2 c3 Z- j% i% [" X0 Q18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 7 o9 I2 ^: a; M/ j- p! Q3 {; D- y
, }& s b Y6 Z4 A f3 U& l19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 # Q$ O) m$ v2 N+ r/ L
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 8 @: I& ^/ H% y# d3 {8 c
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 _$ Z. Q" B5 z$ d( r# j* p; l
7 g3 I$ i! d/ w; u& }( A1 V22. 酸辣汤——咪咪龙
3 }" w+ z. e0 J; x) l. d; U5 |% T1 A! e/ v4 A+ Z
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong, f4 s. w; F: C/ M% M
0 x* e; z) Q+ g7 J% M Z
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
( r- `9 I& m" X: U- X/ X; L! _# k$ s: m
26. 改良版玉带千张——happysongsong1 ^+ N/ V2 }6 j, a, u5 F* { H" ^
; U% B, D9 q3 N5 ?! j, E1 \7 T27. 清炖猪脚汤——happysongsong" v @2 p. [% b
8 w5 v- H5 g0 G6 ?28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK0 ?( ?1 @7 ^# T$ D! v0 K8 g/ X1 ^
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
, A; e# I: M; i; X- }( ~
$ b& Y; v0 S5 @4 O/ B0 B! ^/ p31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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& j B( t Q0 O32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球! z0 O7 X i; H2 w
. ?3 P* ]( `$ R* v7 S+ A33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球/ {4 _1 i( f. z/ m3 F+ I
9 C! W5 J N! B& q2 d6 D: w36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球; A. Y; S% G2 v8 U/ m& ]
8 g) e4 B! ^; d
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球5 l( C3 z6 @9 A4 }) t/ k
% v# Z' L5 c, _% ] A6 b! k
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球9 d* L2 d* k; z0 O2 g4 O( t
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong: @% W. q5 V; U$ V5 V: B }
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42. 茶叶蛋——Happysongsong: ]# T! m2 k6 z1 Y" P' s7 c& j
; N/ h9 R# ^9 l43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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+ m- ~9 f; m0 E+ O45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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6 F/ T3 ~$ J( R2 Z4 l46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球 Y' C$ k' {; v$ Q# ~6 M6 H, @
: Q' g) v0 l# {- _; n& Q3 A, F- ~47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球; w" W; L; b- K: H5 n, O' B
2 j" s z7 H# V2 n% J8 C' B, b48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
) q6 [* D$ z4 [7 f: u; F" r+ @# {& a/ j7 X! M2 Z3 A
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 R% Q" u. X: H2 Y5 g/ H
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球/ r1 V/ [5 V1 k9 F
. C R1 Y! p v K3 O# N
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球9 n3 r& ^) s& n5 ]" U
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong- b: |1 V' T& {
7 f- s/ E8 C3 Q& S( O54. 干煸豆角——Happysongsong" G5 k, W8 n: w, n' M
" A9 D4 k2 n/ }, z55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong! s- D$ p+ e/ a2 F* |0 X) V
7 A% j8 ^1 a6 l2 q$ I" ^9 F m( j56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
- m6 N4 K% C) o! m- G! V
5 l+ ^7 B8 i8 o6 p! z57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球6 ` J% ]7 S- T% q. ?; b s
B& }- W3 S3 c+ j5 J
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球. O: g! E! f% H9 g1 ~7 C
. r; e h# N S2 }6 y; y4 W3 V; _
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong- ?' I/ C" W% v" f3 e0 @ W4 X
, {' }) x5 _( W4 a7 [- R60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl9 Y4 D& D9 V) O5 g% e7 a6 k
7 [- z8 H7 u! t5 V
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
& y3 K$ |5 ], m: n
9 L4 p/ K* g" [' `62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl7 W, \4 t0 u) E+ |% }
1 i# V9 T, h' t* _, |* b63. 酱鸭——Jane_xyp, s4 Q6 o/ j9 T7 j- ^2 a
9 H$ u, y) R$ j0 E7 X9 W+ T64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
9 d: B) y/ r, u5 E0 s+ g& v( K2 |* h. O$ G" h: ^5 f
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球6 e5 H! E1 `( C
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
6 Y# f% r2 d, ~2 {/ T
& m! h! m3 z0 J/ R1 d67. 糖醋排骨——xxiuzi3 D5 {# R m3 M# C
6 A" b# `) `/ T7 W* k! A$ _68. 凉拌椰菜——网球
% N9 m' f* T' h p; c( ~* v1 T1 h4 x; C: S1 K
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl; g" V7 M1 g/ g; h% d2 W
2 L- r, f' ]9 l& M70. 五彩鸡丁——lily_zl( R: A9 M8 G _' y0 Q% B8 T
2 X' Q1 n/ u' e7 C/ Y$ l, f71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
2 L, i/ g* M# J8 I
% q2 W/ L- q# ^0 M72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球% C0 \* v$ A! \) M2 d
9 A ]8 f. D% L" \. ^3 R73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球/ Q( |9 [" o' V
4 u' h0 _' l/ b' H74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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4 G# i) [6 j2 d/ r' D/ ^0 P+ R76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl/ Y7 f. b4 H! c+ E. }
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球4 j5 l. F5 j0 p3 c( @2 |6 I, X5 w
$ C l$ e8 Z; O4 v4 P3 i8 Z78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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; H9 V- l3 [) s7 _, G" g80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球; I+ K# d# f$ n1 ~/ F
; o! D1 Z2 y. e& A, ~' T8 E
81. 糯米藕——遁世的野草) H, Y( a$ W. I6 z9 N: `8 e6 i8 T
2 }6 T) c$ K3 Q. Q2 _& W- j
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球! K* B( [& a; [4 I( E% P1 h
% e. F% |& j- _% l1 G
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 q* P1 x ~# `# T( V
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球4 G* A0 h1 Z6 k% `& Q2 r8 S
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球6 |! e# J: L- R7 B+ N0 H
" V; z h: D% p* x8 o) d* R3 J) V86. 芙蓉乱——vichida
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% K; j' m/ F8 }5 y$ M/ o$ J& \ W* i87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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( Y) g4 B7 O/ V T( P) K88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
) ^ ]3 N5 n$ q8 i2 a0 O
2 ]! d6 u+ Z- v3 M* o89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球: }3 v. O C& N& t
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl8 i; G, g+ |1 _4 X9 L
! W1 e W! Y, w! V1 L1 s7 S92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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# L& i- Y0 Q2 \95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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3 f! c! g: r5 B. a% U. [4 x96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球# m" P+ H; I. B+ @8 G
# @) D$ A9 g7 T4 f' F* _, l+ _; p97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl9 e) Q2 e% ^ ~$ e% k: N
( s! K/ q. }$ J# b- p: i98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
! q5 g7 t) N1 T% L' a% R' n' G* S. {" K" q6 I# t
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi* ? D5 [1 v% B0 y. \: A
3 d r9 }# S. c% t103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球' F' j# O' Y8 [5 B( @ `: o6 N) h
( {3 f; G3 C" ~+ s: T& w/ q6 I0 l4 s1 ?
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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! `9 _9 e6 _" w" N105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi! M* {0 V+ J& l4 H) N B' M) x
$ u: L5 N$ P; B7 ]! r107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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: Q Q7 Y3 t) a5 P108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球+ D$ W( }- `6 S: c& n" g9 K
. L. g. ]/ H( o3 h; f109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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0 j/ G( `. h) I7 a) _' ]( ?111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
! d) c( L" R! A
/ N1 B" n. l# a2 f0 Y3 h, E# H }112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球! A* C* u5 d' @& Y* [' V L
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球# C: L R) j i
- q+ p* W" n. M. S/ o114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 y- E; N6 W2 W+ v8 ^# V- [- Q$ i: t
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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$ E: A' q8 ^( M117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl# L6 \+ F0 U! H4 k* I
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球8 E$ S; q. S4 w7 x$ O3 \2 v
# w+ p1 `) Y) ~8 ~119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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& H6 U4 U: k1 W) M6 z120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球 | w& i T: o: d+ S* w$ m
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida; v! j, `7 A* h4 {6 L2 I2 q
6 Z0 V9 D% N0 Z4 `122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球$ B; w" q- C' t
1 G, ~3 d( u4 h& v' S# v124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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